Инструкция для Gorenje BO 636E11 X, BO 635E31 BG-2, BO 635E20 B-2, BO 636E20 XG, BO 635E31 XG-2

Оглавление инструкции

• Страница 1 из 57
  

  RU ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ВСТРАИВАЕМОЙ ДУХОВКИ EVP33 EVP34 www.gorenje.com

• Страница 2 из 57
  

  Благодарим Вас за доверие и поздравляем с приобретением нового прибора. Для более удобного и простого пользования прибором мы подготовили подробную инструкцию по эксплуатации. Она поможет вам быстрее познакомиться с вашей новой микроволновой печью. Проверьте, что Вы получили прибор без повреждений.

• Страница 3 из 57
  

  СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 4 ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА 8 Панель управления 10 Технические данные 11 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ 12 Перед подключением прибора: 13 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОДГОТОВКА ПРИБОРА К РАБОТЕ 14 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6) ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ 14 15 17 20 22 22 Шаг 1: ВКЛЮЧЕНИЕ

• Страница 4 из 57
  

  ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА (ОПИСАНИЕ ПРИБОРА И ОБОРУДОВАНИЯ — В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ) На рисунке приведена одна из моделей встраиваемых духовок. Инструкция разработана для разных моделей, поэтому может включать функции и оборудование, которых нет в вашем приборе. Панель управления

• Страница 5 из 57
  

  СЪЕМНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ Съемные направляющие позволяют готовить блюда на пяти уровнях (отсчет уровней производится снизу вверх). Уровни 4 и 5 используются для приготовления на гриле. ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ Телескопические направляющие могут быть установлены на 2-м, 3-м и 4-м уровне.

• Страница 6 из 57
  

  ГЛУБОКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для запекания мяса и приготовления сочной выпечки. Также может использоваться для сбора жира и мясного сока. При приготовлении глубокий противень нельзя устанавливать на 1-й уровень, кроме случаев использования глубокого противня для сбора жира и мясного сока при

• Страница 7 из 57
  

  ВЕРТЕЛ предназначен для запекания крупных кусков мяса и птицы. В комплект вертела входят рамка, вертел с вилками и винтами и съемная ручка. 470659 Во время работы прибор и его доступные части сильно нагреваются. Используйте кухонные рукавицы или прихватки! 7

• Страница 8 из 57
  

  ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 1 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА 2 СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ 3 СЕНСОР «УМЕНЬШИТЬ» 4 СЕНСОР ТЕКУЩЕГО ВРЕМЕНИ ПРИМЕЧАНИЕ В зависимости от модели символы режимов нагрева могут располагаться на панели управления или на самом переключателе. 470659 8

• Страница 9 из 57
  

  5 СЕНСОР «УВЕЛИЧИТЬ» 6 СЕНСОР СТАРТ/ СТОП для пуска и приостановки программы 7 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ 8 ДИСПЛЕЙ 470659 ПРИМЕЧАНИЕ Чтобы сенсоры лучше реагировали на нажатия пальцем, площадь нажатия должна быть как можно больше. Каждое нажатие на сенсор подтверждается звуковым сигналом. 9

• Страница 10 из 57
  

  ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ XXXXXX TIP: XXXXXX ART. Nr: SER. Nr: XXXXXX Класс энергоэффективности: А Заводская табличка с основными данными прибора находится на рамке духовой камеры и видна при открытой дверце. 470659 10 220-240V ~ 220V-240V, 50/60Hz Pnmax : 3.5 kW TN XXXXX (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

• Страница 11 из 57
  

  МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ! Допускается использование прибора детьми старше восьми лет и людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта или

• Страница 12 из 57
  

  Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и внешнему блоку дистанционного управления. Прибор предназначен для использования в домашнем хозяйстве. Не используйте его в других целях, например, для обогрева помещений, сушки животных, бумаги, текстиля и трав, так как это может стать

• Страница 13 из 57
  

  ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ Выньте из прибора все принадлежности и транспортную защиту. Очистите принадлежности теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте абразивные чистящие средства и губки. 470659 При первом нагреве появляется характерный запах нового прибора, поэтому

• Страница 14 из 57
  

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6) ШАГ 1: ВКЛЮЧЕНИЕ И НАСТРОЙКА После первого подключения прибора к электросети и в случае длительного отключения электроэнергии на дисплее мигает время 12:00 и горит символ программатора . Установите текущее время. УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ 1 Сначала сенсорами время. и установите

• Страница 15 из 57
  

  ШАГ 2: ВЫБОР РЕЖИМА НАГРЕВА Вращая переключатель вправо или влево, выберите РЕЖИМ НАГРЕВА (см. таблицу режимов нагрева). Режим нагрева можно поменять во время работы духовки. ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ. ТЕМ-РА, °С РЕЖИМЫ ДУХОВКИ БЫСТРЫЙ НАГРЕВ Используется для быстрого нагрева духовки до определенной

• Страница 16 из 57
  

  РЕЖИМ ОПИСАНИЕ 170 НАГРЕВ СВЕРХУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА Одновременно работают верхний нагревательный элемент и вентилятор. Предназначен для приготовления крупных кусков мяса и птицы. Он также подходит для запекания блюд под сыром. 170 НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ Одновременно работают нижний

• Страница 17 из 57
  

  ШАГ 3: УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ ИЗМЕНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НАГРЕВА При приготовлении в режимах «Большой гриль» и«Гриль» установите температурный переключатель в позицию . Вращая переключатель температуры вправо или влево, установите необходимую температуру. Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал

• Страница 18 из 57
  

  ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ Сначала установите РЕЖИМ НАГРЕВА, затем ТЕМПЕРАТУРУ. Нажимая на СЕНСОР ЧАСОВ И ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА, выберите нужный символ. На дисплее горит символ выбранной функции и мигает время начала/конца приготовления, которое вам нужно установить. Нажмите на

• Страница 19 из 57
  

  автоматически включится в определенное время (в 16:00) и выключится в установленное время (в 18:00). Будильник Будильник можно использовать независимо от работы духовки. Будильник не отключает духовку. Максимальное время функции составляет 24 часа. При завершении установленного времени будильника

• Страница 20 из 57
  

  ШАГ 4: ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ Чтобы включить/выключить функцию, нажмите на соответствующий сенсор или комбинацию сенсоров. ЗАЩИТНАЯ БЛОКИРОВКА Включается нажатием на СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ. На дисплее на 5 секунд загорается надпись Loc. При повторном нажатии на сенсор блокировка выключается.

• Страница 21 из 57
  

  5sek ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ Чтобы настроить громкость звукового сигнала, должны быть выключены все функции, программирующие время работы духовки (на дисплее горит только текущее время). Нажмите и удерживайте 5 секунд сенсор . На дисплее сначала загорится надпись Vol, затем появятся две полностью

• Страница 22 из 57
  

  ШАГ 5: ПУСК ПРИГОТОВЛЕНИЯ Чтобы начать приготовление после установки всех параметров, нажмите и некоторое время удерживайте сенсор СТАРТ/СТОП. Горят индикаторы работы и нагрева. Если не включена ни одна из функций, программирующих время работы духовки, на дисплее будет высвечиваться

• Страница 23 из 57
  

  ОПИСАНИЕ РЕЖИМОВ НАГРЕВА И ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Если в таблицах приготовления вы не нашли необходимое блюдо, ориентируйтесь на данные похожего блюда. Данные приведены для приготовления на одном уровне. В таблице температура указана в диапазоне от минимального до максимального значения. В первый

• Страница 24 из 57
  

  РЕЖИМЫ ДУХОВКИ КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ) Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно излучают тепло внутрь духовки. 2 ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду. Не используйте противни из нержавеющей

• Страница 25 из 57
  

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ Используйте только один уровень направляющих и темные противни. В светлых противнях выпечка пропекается хуже, так как тепло отражается от светлых стенок. Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку, если вы используете противень, прилагаемый в комплекте к духовке.

• Страница 26 из 57
  

  СОВЕТ ПРИМЕНЕНИЕ Как узнать, что выпечка пропеклась? • Проткните выпечку в самом высоком месте деревянной палочкой. Если на палочке нет сырого теста, выпечка готова. • Можно выключить духовку и использовать остаточное тепло. Выпечка осела? • Проверьте рецепт. • В следующий раз добавьте в тесто

• Страница 27 из 57
  

  БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ, ГРИЛЬ При большом гриле включаются верхний нагревательный элемент и инфранагреватель, расположенные под потолком духовки. При гриле работает инфранагреватель, который является частью большого гриля. Инфранагреватель необходимо предварительно прогреть в течение 5 минут. Постоянно

• Страница 28 из 57
  

  Приготовление с БОЛЬШИМ ГРИЛЕМ Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов., мин. Отбивные из говяжьего филе, с кровью 180 г/шт. 3 240 14-16 Отбивные из говяжьего филе, прожаренные 180 г/шт. 3 240 18-21 Шницели из свиной шейки 180 г/шт. 3 240 19-23 Отбивные на косточке 180 г/шт. 3

• Страница 29 из 57
  

  Приготовление на вертеле (в некоторых моделях) Максимально допустимая температура при приготовлении на вертеле 240°С. 1 Установите рамку вертела на 3-й уровень снизу, а на 1-й уровень вставьте глубокий противень для сбора жира. 2 Подготовленное мясо насадите на вертел и с двух сторон закрепите его

• Страница 30 из 57
  

  ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА Одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфранагреватель и вентилятор. Предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей. См. описание и советы для ГРИЛЯ. Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов., мин. Утка* 2000 2 150-170 80-100 Жаркое

• Страница 31 из 57
  

  НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ Одновременно работают нижний нагревательный элемент, нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Лучше всего этот режим подходит для приготовления пиццы, яблочного пирога и фруктовых тортов. 2 Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов.,

• Страница 32 из 57
  

  ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг мяса или выпечки. 2 ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную

• Страница 33 из 57
  

  ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ Рекомендуется предварительно разогреть духовку. Выпекайте мелкую выпечку в мелких противнях одновременно на нескольких уровнях (2-й и 3-й). Время приготовления может отличаться даже для одинаковых противней. Возможно, верхний противень придется извлечь из духовки раньше, чем

• Страница 34 из 57
  

  НАГРЕВ СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА Этот режим подходит для приготовления низко поднимающейся выпечки и консервирования овощей и фруктов. Используйте 2-й уровень направляющих снизу и низкие формы для выпечки, чтобы нагретый воздух мог беспрепятственно циркулировать над готовящимся блюдом. 2 Вид

• Страница 35 из 57
  

  Вид продукта Кол-во, л Т = 170-180°С до появления пузырьков, мин. После появления пузырьков Время выдержки в духовке, мин. Клубника 6 шт.х1 л 40-55 выключить 25 Фрукты с косточками 6 шт.х1 л 40-55 выключить 30 Яблочное пюре 6 шт.х1 л 40-55 выключить 35 Маринованные огурцы 6 шт.х1 л 40-55 выключить

• Страница 36 из 57
  

  КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА Режим используется для приготовления выпечки, размораживания продуктов, сушки овощей и фруктов. Прежде чем поставить блюдо в духовку, подождите, пока лампочка-индикатор погаснет. Наилучший результат достигается при приготовлении на одном уровне. 4 2 Духовку

• Страница 37 из 57
  

  Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, (v °C) Время приготов., мин. Яблочный штрудель 2 150-160 40-50 Пицца 2 160-170 15-23 Выпечка из слоеного теста 2 150-160 18-25 470659 ВЫПЕЧКА ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 37

• Страница 38 из 57
  

  РАЗМОРАЖИВАНИЕ В этом режиме воздух циркулирует без включения нагревательных элементов. Этот режим подходит для размораживания тортов со сливками и масляным кремом, пирогов и выпечки, хлеба и булочек, а также фруктов глубокой заморозки. Установите ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА в положение

• Страница 39 из 57
  

  ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ Перед очисткой отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки, и дайте остыть. Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром! Алюминиевые поверхности Используйте

• Страница 40 из 57
  

  СТАНДАРТНАЯ ОЧИСТКА РАБОЧЕЙ КАМЕРЫ Вы можете очищать рабочую камеру классическим способом (чистящими средствами, спреем для очистки духовок), но рекомендуем делать это только для очистки трудноудалимых загрязнений. После такой очистки тщательно смойте остатки чистящего средства. Рабочую камеру и

• Страница 41 из 57
  

  ОЧИСТКА ДУХОВКИ С ПОМОЩЬЮ ФУНКЦИИ AQUACLEAN 1 Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА в положение AquaClean. ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЕМ ТЕМПЕРАТУРЫ установите температуру 70°С. 2 В стеклянный противень налейте 0,6 литров воды и вставьте его на нижний уровень направляющих. 3 Через 30 минут загрязнения на стенках

• Страница 42 из 57
  

  СНЯТИЕ И ОЧИСТКА СЪЕМНЫХ И ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИХ НАПРАВЛЯЮЩИХ Для очистки направляющих используйте только обычные моющие средства. A Приподнимите направляющие снизу, отведя их от стенки. B Извлеките направляющие из гнезд. Телескопические направляющие не предназначены для мытья в посудомоечной машине.

• Страница 43 из 57
  

  УСТАНОВКА ВКЛАДЫШЕЙ EASYCLEAN Для очистки съемных направляющих используйте только обычные моющие средства. Снимите телескопические или съемные направляющие. 1 Наденьте вкладыш на направляющие. 2 Навесьте направляющие вместе с вкладышами в гнезда и подтолкните вверх. При установке полностью

• Страница 44 из 57
  

  ОЧИСТКА ПОТОЛКА ДУХОВКИ (В зависимости от модели) Чтобы облегчить очистку потолка, духовки оборудованы откидными верхним нагревательным элементом и инфранагревателем. Перед очисткой извлеките из духовки противни, решетку и направляющие. Потяните верхние нагревательные элементы, пока поперечный

• Страница 45 из 57
  

  СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ ПЛАВНОЕ ЗАКРЫВАНИЕ ДВЕРЦЫ (в некоторых моделях) Дверца оборудована системой плавного закрывания дверцы. Достаточно легкого нажатия (до угла 15° относительно открытого положения дверцы), и дверца закрывается легко, плавно и тихо. Если открывать/закрывать дверцу

• Страница 46 из 57
  

  МЕХАНИЧЕСКИЙ ЗАМОК ДВЕРЦЫ (в некоторых моделях) Чтобы открыть замок, отодвиньте его пальцем вправо и одновременно потяните дверцу на себя. При закрывании дверцы замок автоматически защелкивается. 470659 46

• Страница 47 из 57
  

  СНЯТИЕ И УСТАНОВКА СТЕКЛА ДВЕРЦЫ Если дверца загрязнена внутри между стеклами, вы можете снять внутреннее стекло и очистить загрязнения. Для этого необходимо снять дверцу духовки (см. раздел «Снятие и установка дверцы духовки»). 1 Немного приподнимите фиксаторы с левой и правой стороны дверцы

• Страница 48 из 57
  

  ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ ОСВЕЩЕНИЯ Электрическая лампочка является расходным материалом, гарантия на нее не распространяется! Перед заменой извлеките из духовки противни, решетку и направляющие. Галогеновая лампочка: G9, 230 В, 25 Вт, обычная лампочка: E14, 25 Вт, 230 В. С помощью отвертки подденьте и

• Страница 49 из 57
  

  ТАБЛИЦА ОШИБОК И НЕИСПРАВНОСТЕЙ Ошибка/неисправность Причина и устранение Сенсоры не реагируют, информация на дисплее не меняется. Предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается. Не работает освещение духовки. Выпечка плохо пропеклась. Отключите духовку от электросети на несколько

• Страница 50 из 57
  

  УТИЛИЗАЦИЯ Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов, которые можно без ущерба для окружающей среды подвергать переработке, складировать на специальных полигонах для хранения отходов и утилизировать. Упаковочные материалы имеют соответствующую маркировку. Символ на изделии или его

• Страница 51 из 57
  

  КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА Контрольные блюда в соответствии со стандартом EN 60350-1. Стандартное выпекание Блюдо Оборудование Печенье — на одном уровне* Мелкий эмалированный противень Печенье — на двух уровнях* Уровень (снизу) Режим нагрева Тем-ра, °С Время приготов., мин. 3 140-150 25-30 Мелкий

• Страница 52 из 57
  

  Гриль Блюдо Оборудование Тосты* Решетка Бифбургер* Решетка + противень для сбора жира * Предварительный нагрев 6 минут. 470659 52 Уровень (снизу) Режим нагрева Тем-ра, °С Время приготов., мин. 4 240 1:10-1:20 4 240 20-25

• Страница 53 из 57
  

  53 470659

• Страница 54 из 57
  

  470659 54

• Страница 55 из 57
  

• Страница 56 из 57
  

  Импортер: ООО «Горенье БТ» 119180, Москва, Якиманская наб., 4, стр. 1 EVP_MULTI_IL ru (09-15)

• Страница 57 из 57