Инструкция для Neff B14M42N0RU

Режим @

CircoTherm®

Верхний/нижний

жар □

Продукты

Уровень

установки

Темпе­

ратура, “С

Время

жарения

в

минутах

Уровень

установки

Темпе­

ратура, “C

Птица (без начинки)

Цыплёнок, целиком (1 кг)

1

1 7 0 - 1 8 0

6 0 - 7 0

2

2 0 0

 - 

2 2 0

Утка, целиком (2-3 кг)

1

1 5 0 - 1 6 0

9 0 - 1 2 0

2

1 9 0 - 2 1 0

Гусь, целиком (3-4 кг)

1

1 5 0 - 1 6 0

1 3 0 - 1 8 0

2

1 8 0

 - 

2 0 0

Дичь

Жаркое из косули/окорок

1

1 6 0 - 1 7 0

9 0 - 1 2 0

2

1 9 0 - 2 1 0

косули без кости (1,5 кг) 
Мясо кабана для жарки

1

1 6 0 - 1 7 0

1 2 0 - 1 4 0

2

1 9 0 - 2 1 0

(1,5 кг)
Оленина для жарки

1

1 6 0 - 1 7 0

1 0 0 - 1 2 0

2

1 9 0 - 2 1 0

(1,5 кг) 
Кролик

1

1 6 0 - 1 7 0

7 0

 - 

8 0

2

1 8 0

 - 

2 0 0

Рыба

Рыба, целиком 
■ 300 г

1

1 6 0 - 1 7 0

3 0

 - 

4 0

2

1 8 0

 - 

2 0 0

■ 700 г

1

1 6 0 - 1 7 0

4 0 - 5 0

2

1 8 0

 - 

2 0 0

* Предварительно разогреть духовой шкаф

Мясо тушить в закрытой посуде

Рекомендации

Хрустящая корочка слишком 

Уменьшите температуру или время жарения.

толстая 

и

/

или

 ж

арко

е 

слишком

проверьте уровень установки. 

сухое

Хрустящаякорочка  слишком 

Увеличьте  температуру  или  включите  после  окончания 

тонкая 

времени жарения на короткое время режим

приготовления на гриле.

33